Apam Balik

Resepi 1
Sumber: Rafidah Jamhari, MAHN
5 keping sederhana besar

• 2 cawan tepung gandum
• 1 1/2 cawan air
• 3 sb gula pasir
• 1biji telur
• 1sk esen vanila
• 1sk baking powder
• 1sk soda bikarbonat
• 1sb butter
• Pewarna kuning

Resepi 2
Buat Orang Lapo

• 1 1/2 Cawan Susu Segar
• 1 Biji Telur
• 1/4 Cawan Gula
• Sedikit Pewarna Makanan Kuning
• 2 Cawan Tepung Gandum
• 1 sk Serbuk Penaik
• 1 sk Soda Bikarbonat
• 1/2 sk Garam
• Kacang Tanah (kisar kasar)
• Jagung Berkrim
• Gula (untuk tabur)