Thursday, May 16, 2019

Nostalgic Easy Cream Spread

Untuk generasi seusia saya mesti pernah makan bun atau roti yang disapu dengan mentega atau marjerin yang kemudiannya ditabur dengan gula pasir. Zaman budak-budak, lagi banyak gula lagi suka.  Lagi manis lagi sedap. Kalau rajin sikit, bakar buat toast. Mentega/ marjerin akan cair, meresap masuk dalam roti.

Kalau kat kedai, versionnya lain sikit. tak macam yang buat sendiri. Tak nampak putih2 gula ditabur. Marjerin/mentega dah dipukul sebati dengan gula, jadilah sedikit berkrim. Yang ni mestilah lagi sedap. Resepinya mudah aje.

250g marjerin/butter
100 g gula halus
sedikit esen vanila

Putar hingga kembang.