Monday, June 10, 2013

Ros: Tak Mudah Putus Asa

  • Kalau nak diikutkan memang sedih, memang dah nak give up..Mungkin ros tak serasi dengan saya
  • Apataknya, ros yang cantik2 dah berkali2 berbunga, tiba2 satu demi satu diserang penyakit akibat serangga perosak. Saya tetap tak nak guna racun kimia. Mancozeb ke apa ke, walaupun orang cakap kalau nak ros cantik kena racun sekali seminggu... Mak oiiii.. Seminggu sekali pegang racun, ngan tuan2 dia boleh sakit nanti.. Na'udhubillah.
  • Dengan menanam ros ni, saya tahu yang diri saya ni pantang dicabar. Seronok tercabar.. Lagi tak jadi lagi nak buat..Sehingga berjaya.
  • Namun tekad kali ini, nak usahakan dulu pemulihan ros2 yang tinggal.. Biar segar bugar macam dulu, barulah saya akan tambah stok yang baru.. Kesian kalau ada yang baru sekalipun, pasti akan berjangkit.. Selagi yang ada belum pulih sepenuhnya, sabar je lah dulu..
Rose cuttings yang cuba diselamatkan, tapi semuanya Inna li'l-Lah..

Sunday, June 9, 2013

Kek Coklat Kukus Super Moist Munira

Dah teringin nak masak kek pulak dah..
Paling senang of course lah kek coklat. Tapi kali ni saya nak masak kek coklat super moist, kalau boleh yang rasanya sama macam kek-kek birthday 3H yang selalu ditempah dari Chef Siti Zarina Jaidon.

Search kat internet, keluar link Kongsi Resipi yang membawa ke Dapur Noor Masri..Yang suka belek2 blog masakan, nama Noor Masri ni memang tak asing lagi. Kak Noor cakap resipi ni diambil dari Kongsi Resipi juga, milik Pn Munira..Hence tajuk kek ni saya letak Kek COklat Kukus Super Moist Munira.. Yang bertulis2 akak dalam resipi kat bawah ni, merujuk kepada Kak Noor; bukan kepada saya.. Saya baru masukkan resipi kat sini, baru bercadang nak cuba. Tak jadi kek lagi..

Bahan-bahan: - akak guna loyang bulat 9"
1 cawan gula pasir - akak letak 3/4 cawan aje1 cawan serbuk koko1 cawan susu cair1 cawan susu pekat1 cawan minyak masak - akak guna minyak jagung mazola1 sudu kecil serbuk nescafe - yg ni akak tambah
semua bahan di atas digaul sebati dan masak atas api perlahan sehingga gula larut.Rehatkan sekejap bila dah sebati
Bahan B:
3/4 cawan tepung gandum1 sudu kecil (sudu kfc) soda bikarbonat1 sudu kecil (sudu kfc) baking powder
semua bahan di atas diayak
Bahan C:
4 biji telur - diblender (tapi akak pukul hingga kembang)
Cara membuat:

Satukan bahan B dan bahan C ke dlm bahan A secara berselang seli dan gaul dgn senduk aje. Bila dah sebati masukkan ke dlm loyang yg digris dan dilapik kertas kalis minyak. Kukus selama 1 jam atau sehingga masak. Jgn buka pengukus semasa proses mengukus 45 min yg pertama takut kek jd mendap.

Cara membuat:
Satukan bahan B dan bahan C ke dlm bahan A secara berselang seli dan gaul dgn senduk aje. Bila dah sebati masukkan ke dlm loyang yg digris dan dilapik kertas kalis minyak. Kukus selama 1 jam atau sehingga masak. Jgn buka pengukus semasa proses mengukus 45 min yg pertama takut kek jd mendap.

Monday, April 1, 2013

Bukan Sekadar Bateri

Isnin yang bersemangat tapi bertukar menjadi sebaliknya apabila kereta tak boleh dihidupkan..Bateri? Baru September 2011 ditukar, belum lagi 2 tahun..Alternator? Ya Allah, harapnya bukan alternator..Tapi hati teringat servis terakhir sebelum ini, mekanik ada sebut pasal alternator yang mungkin perlu ditukar. Dia kata bateri masih ok.

Kelas  pukul 8 terpaksa ditangguh ke hari lain. Jangkaan saya masih sempat untuk menghadiri mesyuarat pada jam 10 pagi, walaupun mungkin lewat masuk.. Semua bahan meeting terus diemailkan kepada rakan setiausaha.

Rupanya tak semudah yang digambarkan dalam kepala. Waktu ini lah juga  direktori taman yang selalunya banyak membantu pencarian kedai2 atau perkhidmatan, ada masalah..Terpaksa tanya pakcik google. Telefon satu demi satu kedai yang dijumpai walaupun dah agak masih awal kedai tak dibuka..

Berjam2 telah berlalu. Tapi masalah belum dapat diselesaikan. Kedai2 bateri yang saya hubungi tidak menjual bateri berjenama popular. Yang ada grandstone, shark, varta, ami, gp.. semuanya nama2 bateri yang tak pernah saya dengar.. Huh, macam tak percaya tempat saya tinggal ni tak jual bateri berjenama.. Ada satu aje kedai yang jual Yokohama, itupun harga sangat mahal. RM320.. How I miss staying in my old place..  Saya terpaksa telefon lagi ofis untuk memaklumkan saya ambik EL.

Dalam berfikir2 nak contact teksi untuk mencari kedai bateri, Kak M telefon dan nak bawa saya ke kedai bateri. Pun sama. Lepas satu, satu kedai yang saya singgah semuanya tak ada bateri yokohama, atau century.. 5 buah kedai, bukan duah tiga buah..Kebanyakan jual 1 jenis sahaja..Sungguh tak masuk akal.. Teruk sangat ke inflasi sehingga penduduk sekitar tak sanggup beli bateri jenama hingga tokeh kedai pun tak nak jual..

Akhirnya saya terpaksa menyerah.. Balik rumah dan beli aje denga satu2nya kedai yang ada bekalkan yokohama. Alhamdulillah kali ni dia bayar RM20 untuk bateri lama. Jadi harganya RM300 untuk saiz din55. Kalau saiz 60, harganya RM220.

Bateri buat saya berfikir tentang usia hayat..Signalnya telah saya perasan dalam sebulan dua yang lepas. Kadang2 ada ketikanya kereta terpaksa di start dua kali untuk hidup. Tapi saya overconfident, sebab bateri belum sampai 2 tahun.. Sebelumnya bateri kereta saya bertahan lebih 5 tahun.. Usia kita juga sama.. Nak2 apabila ada warning signal, siap sedialah sentiasa..Jangan selalu berfikir masa masih ada..Ia boleh terhenti mengejut, bila2 masa, tanpa kita duga..

Bateri juga buat saya berfikir tentang sifat patriotik saya terhadap negara sendiri.. Jika dengan membeli barang buatan Malaysia melambangkan patriotisme, saya belum seorang patriot.. Saya belum yakin dengan produk Malaysia..Masih sukar untuk mengaitkan kualiti dengan produk buatan negara sendiri.. Saya belum seperti orang Korea yang banyak berbangga menggunakan produk negara mereka..Malah Samsung telah mampu bersaing dengan Apple..






Wednesday, January 23, 2013

My Wild Fairies



Finally I got her name  right - WILD FAIRY...Thanks to the rose lovers group that I've joined recently..


Note: RIP dear WF..hayat tak panjang, pokok jadi mangsa kucing nakal yang asyik jadikan pot sebagai toilet bowl..Cuba selamatkan tetapi gagal. Sob sob!

In sha' Allah jika ada rezeki nak cari juga pengganti wild fairy..orang kata WF paling senang nak hidup, senang nak tumbuh,,Cucuk2 atas tanah pun mudah nak hidup






Thursday, November 29, 2012

Bila Orang Kecil Hati dengan Kita

'Ketahuilah bahawa Allah SWT itu apabila menginginkan seseorang menjadi baik, tentulah ditunjukkan sebarang keburukan yang ada pada dirinya. Jadi seseorang yang penglihatannya benar-benar dapat menembusi jiwanya, sudah pasti tidak ada satu keburukan pun dalam dirinya yang dia tidak sedar'

~al-Ghazzali, Ihya' 'Ulum al-Din~ 


Kebiasaannya apabila orang kecil hati dengan kita, kerana sikap 'over board' kita; kita sukar untuk menerima dengan lapang dada. Kita tidak mahu mengaku ianya memang salah kita. Sebaliknya menyalahkan pula orang lain dengan menyifatkannya terlalu sensitiif dan mudah perasa..

Melihat dari perspektif refleksi diri, adalah lebih baik sekiranya kita jadikannya sebagai muhasabah untuk diri kita.. Di mana silap kita sehingga orang kecil hati.. Apa yang tak kena dengan kita? Adakah kerana kita tidak teliti dengan adab berbahasa? Adakah tanpa sedar kita bersifat berlagak? Adakah sifat kita suka nak memaksa orang lain menerima pandangan kita yang kita sentiasa rasakan benar? Adakah kita menggunakan ayat-ayat yang berbunyi tegas? Adakah kita suka mengulang-ulang benda yang sama sehingga orang salah faham tentang maksud kita yang sebenarnya? Adakah riak muka kita memperlihatkan non verbal language yang tidak menyenangkan?

Jagalah lidah, jagalah hati.. Mudah2an hubungan kita sesama manusia sentiasa baik .. 



Tuesday, November 27, 2012

Kucing Meow Meow Please Behave

Antara cabaran besar yang saya hadapi semasa bercucuk tanam ialah KUCING. Not mine, but si bulu milik jiran India saya...Kucing cantik dan hensem tapi sayangnya tak ada disiplin dan tak diajar toilet training..Masa awal2 pindah ke rumah baru, selalu lah si kucing ni berak kat depan pagar rumah.. Alhamdulillah waktu saya berkesempatan nampak si bulu ni baru2 nak mem'buang', I talked to it nicely.. Beritahu supaya tak berak2 kat sini lagi dah sebab malam2 saya nak ke masjid.. Alhamdulillah surprisingly the cats understood.. Tak de lagi kes berak2 depan pagar rumah.. Habis teruk pun depan pagar jiran sebelah rumah..

Cuma bila saya asyik outstation, si kucing yang sebenarnya saya tak tahu yang mana satu dan berapa ramai yang nakal ni; dah mula buat agenda lain.. Pandai cari port yang lebih bagus.. Tau kat mana? It's first try is inside Kak Maznah's pot in which I grew mint. Tiga kali saya terpaksa buang kesemua tanah dan anak pokok yang saya semai dalam pasu Kak Maznah.. Sehingga akhirnya saya terpaksa isolate pasu itu ke tempat lain..

Baru-baru ini, sekembali dari Langkawi, si  meow2 buat hal lagi.. Tak ada pasu Kak Maznah, dia pergi berak kat pasu 4 segi yang saya tanam spring onion... Habis tanah tu saya terpaksa buang. Kemudian dia berak kat bekas putih berisi anak-anak pokok tomato.. Dengan bekas-bekasnya saya buang..

Dan pagi kelmarin, masa nak pergi kerja saya lihat ada lalat berhampiran pasu pokok ros saya.. Tengok2, ada tahi kucing.. OMG, this is too much... Dah le pokok ros tu lokek..Balik dari kerja, dia buat hal kat pasu selasih saya.. Yang saya dah suspek sebelumnya sudah dikencingnya berdasarkan kesan anak2 selalsih yang semacam ada masalah.. Kali ini dijadikan tempat membuang pulak.. Gone pokok selasih.. Nampaknya bukan rezeki lah.. Harap-harapnya anak selasih yang disemai dalam bekas semaian masih kekal bertahan sebagai ganti induk yang dah wilted dan adik beradik yang dah mati diberak kucing..

My temporary solution.. Curah clorox ke lantai2 tepi semua pasu2 saya..Harapnya kucing tak akan mendekat lagi dah..

Sunday, November 18, 2012

Mawar-mawar di Hijau Garden

I'm not well versed of roses IDs.. So for the time being pakai agak2 je..


  1. ID  i guess it's platinum -Beli hari ni dekat pasar tani. 1 polybag harga RM8. Dok cadang nak ambik yang lain, tapi bila nampak ada black spot pada pokok yang tu, saya tak jadi nak ambik. Ambik yang ni aje lah.. Kaler pink terang.. Masa beli tadi baru berkudup.. Tapi bila dah kena matahari kat rumah ni, dah mula kembang sikit..
  2. Green apple atau tineke -  Setakat ni dah berbunga tiga kuntum.. Ok lah tu.. Bila dah layu kuntum yang pertama terus saya pangkas dengan batang-batangnya sekali, dan cuba semai batangnya dalam pasu pokok ros putih... Harap-harap hidup, in sha' Allah...Orang kata tineke ni agak cerewet juga. 
  3. ID tidak diketahui.. Saya agak2 miniature rose atau wild fairies atau pink fairies.  Warna pink kecik2 je.. yang saya beli di nurseri Pontian.. Dah berbunga juga, tapi tak elok sangat.. Macam kurang sihat je lagi.. Tak mengapa, nanti saya akan jaga sampai sihat.. Ini pun bila dah bunga layu, saya terus pangkas dengan batang2nya sekali dan semai dalam pasu yang sama.
  4. ID tidak diketahui. Rasanya yang ni pun miniature rose juga.  Warna putih kecik2..Semenjak dibeli kat Pontian dulu, masih tak berbunga baru.. Saya dah cuak juga bila salah satu batangnya dah jadi kehitaman..Daripada pembacaan, agaknya inilah kot yang dikatakan kanker ros..




Subhanallah..  Pokok ros pun boleh mengidap kanser juga.. Antara puncanya, adalah akar yang terlalu basah..Saya dah potong juga batang yang elok dan semai dalam pasu yang sama..Petang ni saya ingat nak potong satu lagi batang dan semai dalam pasu yang warna pink kecik2 tu..

Antara ros lain yang ada dalam koleksi:




rasa2 macam memphis magic -kelopaknya macam baldu, warna merah kehitaman. Saya beli sebab nampak lain dari kebiasaan.